Курица с ананасами в духовке рецепт

курица — 1 шт., ананасы — 400-500 г, чеснок — 3 зубка, масло растительное — 20 мл, имбирь молотый — по вкусу, соевый соус — 2 ст. л., ананасовый сок — ½ ст., перец чили — по вкусу, паприка — ¼ ч. л., соль — ½ ч. л., сахар — 1 ст. л.

4 порции за 50 минут полное фото
Великолепное сочетание курицы и ананаса в избранное перейти к рецепту ↴ оставить комментарий ↴
Отличное тонкое сочетание курицы и ананасов известно в кулинарии давно. Божественный вкус нежного филе курицы и сочного свежего ананаса уже долгое время выступает основой множества различных блюд. На базе увлеченности подобной комбинацией ингредиентов и возник этот рецепт, именуемый лаконично и просто: курица с ананасами. Наряду с этим, рецепт курицы с ананасами весьма не сложен в приготовлении и занимает совсем немного времени. Курица с ананасами в духовке - достаточно сбалансированное блюдо: за счет сока который выделяет сочный свежий ананас, птица пропитывается и вбирает в себя все самое необходимое, принимая сладковатый пикантный привкус. Пикантности добавляет и приправа карри, которая в этом блюде нашла свое достойное заслуженное место. Впрочем, курица под ананасами готовится не только в духовом шкафу, но также в мультиварке и на сковороде. Тем не менее, наиболее нежное и аппетитное блюдо получается исключительно под воздействием высоких температур старой доброй духовки.

филе курицы – 3 шт. /600 г, ананасы консервированные – 150-200 г, сыр твердых сортов – 80-100 г, чеснок – 2-4 зубчика, майонез – по вкусу, соль, перец – по вкусу

Это замечательное блюдо иногда называют включая в название сыр. Ведь курица с ананасами и сыром невозможна без сыра твердых сортов. Именно твердый сыр способен долгое время не растекаться и плотно облегать ароматную основу. Также известно несколько более редкое название курица с ананасами и помидорами. Главное правило приготовления этого блюда заключается в том, что запеченная курица с ананасами должна готовиться исключительно из куриного филе и свежего, ни в коем случае не консервированного, ананаса. Немалое значение имеет и ответ на вопрос как приготовить курицу чтобы она получилась наиболее сочной. Именно в целях наилучшего пропитывания мяса, курица с ананасами делается только слоями. Апеллируя к здравой логике можно понять, почему курица располагается под слоем из ананасов. Помидоры же, как наиболее мягкий ингредиент блюда, располагаются последними, не считая легкого покрывала из тертого твердого сыра. Примечательно, что блюдо имеет достаточно невысокую калорийность, особенно при использовании сочного ананаса, позволяющего отказаться от большого количества майонеза. Таким образом, несмотря на кажущуюся простоту все в этом блюде выверено и сбалансировано.

курица небольшого размера – 1 шт., ананас – 6 или 8 колец, твёрдый сыр – 300 гр, смесь специй – 1 ч. л., кукурузное масло – 3 ст. л., соль –2 небольших щепотки, домашний майонез – 2 или 4 ст. л.

1 Куриное филе по сути своей достаточно нежное, тем не менее, чтобы оно лучше пропиталось соком ананаса, его рекомендуется отбить.
2 Нарезаем ананас формой напоминающей треугольник.
3 Чеснок натираем на мелкой терке. Помидор разрезаем дольками.
4 Сыр как и чеснок мелко натираем на терке.
5 На предварительно смазанный подсолнечным маслом противень выкладываем мясо и сразу солим, перчим, а также посыпаем карри.
6 Тонким слоем наносим майонез. Если ананас не слишком сочный, допускается нанести более толстый слой майонеза.
7 Выкладываем ананас.
8 Следом кладем помидоры.
9 Вслед за помидорами идет тертый чеснок.
10 Финальным этапом является тертый сыр. Посыпаем блюдо и ставим противень в духовку на 25 минут при температуре в 180 градусов.
11 Спустя некоторое время извлекаем блюдо из духового шкафа. Готовность определяется характерным приятным запахом и золотистым оттенком. Если ананас сочный, на противне должно остаться внушительное количество сока, которое можно наблюдать и на фото.
Блюдо подается порционно, украшенное зеленью, например укропом. Приятного аппетита!
Полезно знать! Чтобы курица с ананасами получилась более нежной, твердый сыр можно смешать с сыром средней твердости. Таким образом мы получим смесь которая не сильно плавится благодаря твердому сыру, но и обладает нежностью присущей плавленому сыру средней твердости.
Автор рецепта: Роман Матвеев
Специально для сайта ГотовимКА.ру

ингредиенты, куриное филе, 600 г, ананас консервирован., 400 г, сыр, 150 г, майонез, 100 г, меры веса продуктов


куриное филе — 700 г, сыр твердый — 150 г, ананасы консервированные — 1 банка, орегано, базилик — по вкусу, соль, перец — по вкусу, масло — для жарки

куриные бедра — 8 шт, твердый сыр — 250 гр, домашний майонез — 4-5 ст. л., ананас консервированный кружочками — 8 шт, специи: соль, перец черный, карри — по вкусу


Рецепт по продуктам: Куриное филе, Картофель, Курица, Ананасы, Твердый сыр.  Залейте этой смесью куриные грудки. Поставьте в разогретую до 180С духовку, запекайте 40-45 минут, на нижней полке.


Рецепт из курицы с ананасами. августа 1, 2013 | Автор Помощник волшебника: Как приготовить куриное филе с ананасами в духовке. Ну вот и здравствуйте дорогие читатели РЕЦЕПТиКа. 1 августа 2013

куриное филе 250 г, ананасы консервированные 50 г, сыр твердый 30 г, майонез 1 ч. л, лук репчатый 10 г, чеснок 1/2 зубчика, соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу, молотая паприка по вкусу


Это курица запеченная в духовке с ананасами.  Какие нужны продукты для приготовления курочки. Куриное филе – 4 шт (вес примерно 500 грамм).


Курица с ананасами в духовке. Продукты. 1 куриная грудка. 150 гр. сыра. 1 банка консервированных ананасов. Соль, перец, базилик, орегано по вкусу.

И курочка, получается очень сочная и мягкая. Сверху плотненько выкладываем ананасы.  Отправляем в разогретую заранее духовку на 170 гр. 30-35 минут. На фото видно сколько образовалось сока.


Популярно о здоровье » Здоровое питание » Ананас, запеченный в духовке :: Филе куриное, запеченное с ананасами, с сыром.


1 кг куриного филе, консервированные ананасы кружочками по количеству филе, 170 г сыра пармезан, 150 мл кефира, 20 г приправы для курицы, майонез

Рецепт курицы с ананасами в духовке. Мясо на шпажках в духовке. Рецепт блюда из фарша в духовке — «Колобки с сюрпризом». Курица с ананасам в духовке.


Чтобы приготовить курицу с ананасами и сыром в духовке мне потребовалось: курица (куриное филе) - 500 грамм ананасы - свежие или консервированные - 3-4 колечка сыр - 100 грамм приправы - сушеная паприка, базилик, соевый соус


Курица с ананасами в духовке. Запеченная курочка в духовке – ой как вкусно, скажете Вы и будете правы на все сто!

Приготовление курицы с ананасами. Шаг 1. Натираем курицу специями затем сбрызнем лимонным соком.  « Как приготовить куриные окорочка в духовке. Запеченное куриное филе в духовке ».


Кулинария салаты с ананасом | Freestyle arctic red пеларгония | Игры одевалки азалия
© 2010 geo1september.ru. All Rights Reserved