Цыплята с розмарином

Цыпленок с розмарином и лимоном рецепт с фото. Опубликовано: 11.02.2012. Рубрика: Вторые блюда.11 февраля 2012

Розмарин — вечнозеленый кустарник, растущий на берегах средиземноморья. Аромат свежего розмарина сочетает свежие, горьковатые, чистые нотки, напоминающие букет сосны, лимона, камфары и эвкалипта. Древние греки наделяли его мистическими свойствами приносить человеку счастье и оберегать от плохих снов. В Древнем Египте розмарин символизировал смерть. Согласно библейским преданиям, когда на пути в Египет святое семейство остановилось на привал, Дева Мария положила младенца Иисуса под кустарник с белыми и голубыми цветками. Им оказался розмарин. Рецепты многих блюд, лекарственных и пряных травяных смесей содержат в своем составе эту волшебную травку. Розмарин способствует улучшенному отделению желудочного сока, улучшает пищеварение, тонизирует и в тоже время снимает нервное напряжение, борется с простудой, стафилококком, кишечными палочками и грибком. В смеси с лавандой розмарин (в виде водного настоя) улучшает мозговое кровообращение, зрение, обладает ноотропным действием.

Розмарин - описание, свойства, применение в кулинарии. Рецепты блюд с розмарином. 17.01.2013 09:26.

Наружно народные лечебники прописывали розмарин при невритах, ревматизме, варикозе и тромбофлебите и для заживления ран.

тушка курицы — 1-1,2 кг, сливочное масло — 250 г, лимон — 1 шт, измельченный чеснок — 3 ст. ложки, измельченная зелень розмарина — 2 ст. ложки, молотая паприка — 1 ч. ложка, чеснок — 5 зубчиков, свежий розмарин — 5 веточек…

Для ароматизации блюд эта трава используется как в свежем, так и в сушеном виде. Длительная тепловая обработка розмарина не влияет на аромат специи, поэтому ее широко используют в мариновке свинины, крольчатины и баранины, чтобы отбить специфический для них запах и придать блюдам аромат лесной дичи. Кроме жареного мяса, розмарин прекрасно сочетается с грибами, яйцами, сыром и овощами – томатом, шпинатом, баклажаном, кабачком, картофелем, капустой. Можно добавить розмарин в состав соуса или супа. Сладкие рецепты с розмарином представит винный пунш или яблочное желе.
Ароматная сила этой специи велика, не стоит ей злоупотреблять, а также соединять розмарин с лавровым листом, добавлять к рыбным блюдам и утонченным маринадам — густая камфарная нота может перебить все остальные ароматы.
Розмарин не только используют в лекарственных целей и добавляют в блюда. Из розмарина получается душистое эфирное масло. Ароматерапия с маслом розмарина способна очистить воздух почти от всех микробов.
Обеззараживаем, насыщаем, освежаем – готовим дома с розмарином! Статьи

Рецепт приготовления блюда "Цыпленок с розмарином". Для рецепта Вам потребуются: - растительное масло - 2 ст.л. - куриные грудки - 4 шт. - перец - 1 ч.л


Розмарин - 1 ч.л. Базилик - по вкусу.  Похожие материалы: Курица с овощами (Фахитос). Курица гриль в духовке.

цыпленок — 1 шт. чеснок — 3-4 зубка. сухой розмарин — 1ч.ложка.  Затем выложить цыпленка на противень и распластать. Выпекать в духовке при 180-200°C до


курица — 1 штука, чеснок — 1 зубчик, масло оливковое — 50 миллилитров, розмарин — 0,5 ст. ложки, соль — 1 чайная ложка, перец черный — 1 щепотка, апельсин — 1 по вкусу, картофель — 1,2 килограмма


Цыпленок с розмарином, лимоном и чесноком. Ольга Никитина12 июля 2012.  Ингредиенты: 1 цыпленок 3-4 зубка чеснока 1ч.л. сухого розмарина цедра 1 лимона

цыпленок — 1,5 кг, куриный бульон — 125 мл, оливковое масло — 2 столовые ложки, розмарин — 2 штуки, уксус бальзамический — 1 чайная ложка, чеснок — 3 зубчика, соль — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу


цыпленок небольшой 600 г, розмарин свежий 5 веточ., яблоки 2 шт, соль 150 г, тимьян свежий 3 веточ., приправа куриная 2 ст. л., масло оливковое нерафинированное 100 мл


цыпленок небольшой 600 г, розмарин свежий 5 веточ., тимьян свежий 3 веточ., масло оливковое нерафинированное 100 мл, соль 150 г, приправа куриная 2 ст. л., яблоки 2 шт

курица 2000 грамм, лимон 220 грамм, сливочное масло 15 грамм, розмарин свежий 5 грамм, чеснок 100 грамм, соль по вкусу, свежемолотый черный перец по вкусу, курица 1 штука, лимон 2 штуки, сливочное масло 1 столовая ложка, розмарин свежий 3 веточки…


Итак нам понадобится: Куриные бедра - 6 штук Сыр филадельфия - 1 пачка (200г) Розмарин Лимон - 1 шт. Чеснок Тимьян Майоран Черный перец Соль Оливковое масло. Сначала приготовим сырно розмариновую обмазку: Порежем розмарин и возьмём 3/4


Сочная курица с розмарином и картофелем. Голоса за рецепт дня.  Цыплята в йогурте на гриле. Котлетки из гречки с грибами и петрушкой.17 мая 2013

Откройте для себя тысячи изображений на тему «Курица С Розмарином» в Pinterest — сервисе визуальных закладок


Курица с розмарином. ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ целая курица (у меня были цыплята-корнишоны) розмарин яблоки (опционально) для маринада: соевый соус


Курица с розмарином и сыром Филадельфия.  Розмарин – чудесный кустарник, который растет на морском берегу (его латинское название «rosmarinus» переводят

Курица с розмарином, чесноком и апельсинами. курица – 1 шт.; чеснок – 1-2  Курицу разрезать вдоль позвоночника и распластать на доске (как цыплёнка тапака).


цыпленок — по вкусу, розмарин — по вкусу, измельченный чатни с манго — 1 ст. ложка, масло оливковое — 1/4 стакана, чеснок — по вкусу, измельченный чатни с манго — 4 зубчика, перец черный молотый — по вкусу, соль — по вкусу


курица, 100 гр. белого сухого вина, соль, олив. масло, свежемолотый чёрный перец, чеснок, сок с 1-го лимона, 2 веточки свежего розмарина (можно больше)

куриное филе 2 шт., розмарин 2 веточки, чеснок 4 зубчика, соль 2 щепотки, черный молотый перец 2 щепотки


Фуксия pink galore | Укоренение черенков фуксии | Как реанимировать герберы
© 2010 geo1september.ru. All Rights Reserved